Más de 800 científicos del mundo firmaron para eliminar los transgénicos del planeta
Mas de 800
científicos de 82 países ya firmaron la carta emitida a todos los
gobiernos del mundo donde hacen una llamado a prohibir los productos
transgénicos.
“Nosotros, los científicos abajo firmantes,
pedimos la suspensión inmediata de todas las emisiones ambientales de
cultivos transgénicos y productos derivados de los mismos, tanto
comercialmente como en pruebas a campo abierto, durante al menos 5
años”.
“Patentes sobre organismos
vivos, los procesos, las semillas, las líneas de células y genes deben
ser revocadas y prohibidas; y se exige una investigación pública
exhaustiva sobre el futuro de la agricultura y la seguridad alimentaria
para todos”, informó el Instituto de Ciencia En Sociedad ( ISIS).
La declaración se remonta a
1999. En el año 2003 fue sustituida por el informe del Grupo de Ciencia
Independiente y, en 2013 por el más reciente informe de Ban OGM.
El Instituto ISIS publicó este mes de junio un estudio que aporta más evidencia
sobre el hecho de que los productos transgénicos liberan al suelo, aire
y agua, trozos de genes sintéticos que están causando problemas de
resistencia a antibiótioc y otras enfermedades en los seres humanos.
“Las patentes sobre formas
de vida y procesos vivos deberían prohibirse porque amenazan la
seguridad alimentaria, promueven la biopiratería de los conocimientos
indígenas y los recursos genéticos, violan los derechos humanos básicos y
la dignidad, el compromiso de la salud, impiden la investigación médica
y científica, y están en contra del bienestar de los animales”, agregó
ISIS..
A los agricultores y consumidores, los científicos advierten que “los cultivos transgénicos no ofrecen beneficios”.
“Traen consigo muchos
problemas que han sido identificados, incluyendo fricción de la
producción, el aumento del uso de herbicidas, el desempeño errático, y
pobres rendimientos económicos para los agricultores. Los cultivos
transgénicos también intensifican el monopolio corporativo sobre los
alimentos, que está llevando a los agricultores familiares a la miseria,
e impidiendo el cambio esencial hacia una agricultura sostenible que
garantice la seguridad alimentaria y la salud en el mundo”, indicaron
los investigadores.
En Montreal en enero de
2000, más de 130 gobiernos se comprometieron a aplicar “el principio de
precaución y garantizar que las legislaciones de bioseguridad a nivel
nacional e internacional tienen prioridad sobre los acuerdos comerciales y financieros de la Organización Mundial del Comercio.
A su vez los investigadores
sostienen que la agricultura ecológica y familiar, tiene bajos costos e
insumos y es completamente sostenible.
“Ofrecen la única forma
para restaurar las tierras agrícolas degradadas por las prácticas
agronómicas convencionales, y posibilita la autonomía de los pequeños
agricultores familiares para combatir la pobreza y el hambre.”, asegura
el equipo de ISIS.
Carta abierta de científicos del mundo a todos los gobiernos:
1 Las patentes sobre formas
de vida y procesos vivos deberían prohibirse porque amenazan la
seguridad alimentaria, promueven la biopiratería de los conocimientos
indígenas y los recursos genéticos, violan los derechos humanos básicos y
la dignidad, el compromiso de la salud, impiden la investigación médica
y científica, y están en contra del bienestar de los animales. ( 1).
Las formas de vida, tales como organismos, semillas, líneas celulares y
los genes son descubrimientos y por lo tanto no son patentables. Las
técnicas actuales de GM, que explotan los procesos vivos no son fiables,
son incontrolables e impredecibles, y no pueden considerarse como
invenciones. Además, estas técnicas son inherentemente inseguras, al
igual que muchos organismos y productos transgénicos.
2. Cada vez es más claro
que los actuales cultivos transgénicos no son ni necesarios ni
beneficiosos. Son una distracción peligrosa que impiden el cambio
esencial hacia prácticas agrícolas sostenibles que pueden proporcionar
la seguridad alimentaria y la salud en todo el mundo.
3. Dos características
simples representan las casi 40 millones de hectáreas de cultivos
transgénicos plantados en 1999 (2). La mayoría (71%) son tolerantes a
herbicidas de amplio espectro, desarrolladas por su puesto para ser
tolerantes con su propia marca de herbicida, mientras que el resto están
diseñados con las toxinas Bt para matar plagas de insectos. Un
estadística basada en 8.200 pruebas de campo sobre el cultivo
transgénico mas poular, la soja, revelo que la soja transgénica rinde un
6,7% menos y requiere dos a cinco veces más herbicidas que las
variedades no modificadas genéticamente (3). Esto ha sido confirmado por
un estudio más reciente realizado en la Universidad de Nebraska (4).
Sin embargo, se han identificado otros problemas como: el desempeño
errático, susceptibilidad a la enfermedad (5), el aborto del fruto (6) y
pobres rendimientos económicos a los agricultores (7).
4. De acuerdo con el
programa de alimentos de la ONU, hay suficiente comida para alimentar al
mundo una vez y media más. Mientras que la población mundial ha crecido
un 90% en los últimos 40 años, la cantidad de alimentos per cápita ha
aumentado en un 25%, y sin embargo mil millones pasan hambre (8). Un
nuevo informe de la FAO confirma que habrá suficiente o más que
suficiente comida para satisfacer las demandas globales sin tener en
cuenta ningún mejora de rendimiento que pudieran proporcionar los
transgénicos hasta bien entrado 2030 (9). Es a causa de la creciente
monopolio empresarial que opera bajo la economía globalizada que los
pobres son cada vez más pobres y pasan más hambre (10). Los agricultores
familiares de todo el mundo han sido llevados a la miseria y el
suicidio, y por las mismas razones. Entre 1993 y 1997 el número de
explotaciones de tamaño medio en los EE.UU.
se redujo en 74.440 (11), y los agricultores están cobrando por debajo
del costo promedio de producción de sus productos (12). La población
agrícola en Francia y Alemania se redujo en un 50% desde 1978 (13). En
el Reino Unido, 20 000 empleos agrícolas se perdieron en el último año, y
el Primer Ministro ha anunciado un paquete de ayuda de 200 millones de
libras (14). Cuatro empresas controlan el 85% del comercio mundial de
cereales al final de 1999 (15). Fusiones y adquisiciones continúan.
5. Las nuevas patentes
sobre semillas intensifican monopolio empresarial mediante el
impedimento a los agricultores guardar y replantar las semillas, que es
lo que la mayoría de los agricultores siguen haciendo en el Tercer
Mundo. Con el fin de proteger sus patentes, las empresas continúan
desarrollando tecnologías terminator para que las semillas cosechadas
fruto de una planta sometida a bioingenieria no germinen, a pesar de la
oposición mundial de los agricultores y la sociedad civil en general
(16).
6. Christian Aid, una
organización benéfica importante trabajar con el Tercer Mundo, llegó a
la conclusión de que los cultivos transgénicos provocan desempleo,
agravan la deuda del Tercer Mundo, y son una amenaza para los sistemas
agrícolas sostenibles además de dañar el medio ambiente. (17).Los
gobiernos africanos condenaron la afirmación de Monsanto de que se
necesitan los transgénicos para alimentar a los hambrientos del mundo:
“Nos oponemos firmemente .. que la imagen de los pobres y hambrientos de
nuestros países está siendo utilizada por grandes empresas
multinacionales para impulsar una tecnología que no es ni segura, ni
para el medio ambiente, ni económicamente beneficiosa para nosotros …
nosotros creemos que va a destruir la diversidad, el conocimiento local y
los sistemas agrícolas sostenibles que nuestros agricultores han
desarrollado durante miles de años y … minar nuestra capacidad de
alimentarnos. (18) “Un mensaje del Movimiento Campesino de Filipinas
ante la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico
(OCDE) de los países industrializados declaró: “La entrada de los OGM
seguramente intensificará la falta de tierras, el hambre y la
injusticia. (19)”
7 Una coalición de grupos de agricultores familiares en los EE.UU.
han emitido una lista completa de las demandas, entre ellas la
prohibición de la propiedad de todas las formas de vida; suspensión de
las ventas, emisiones al medio ambiente y más aprobaciones de cultivos
transgénicos y los productos derivados, pendientes de una evaluación
independiente y exhaustiva de los impactos ambientales, de salud y
económicos sociales; y que se obligue a las empresas a hacerse
responsable de todos los daños y perjuicios derivados de sus cultivos
modificados genéticamente y productos para el ganado, sobre los seres
humanos y el medio ambiente (20). También exigen una moratoria de todas
las fusiones y adquisiciones de empresas, sobre el cierre de la granja, y
un fin a las políticas que sirven a los grandes intereses
agroindustriales a expensas de los agricultores familiares, los
contribuyentes y el medio ambiente (21). Han montado una demanda contra
Monsanto y otras nueve empresas por prácticas monopólicas y por endosar
los cultivos transgénicos a los agricultores sin evaluaciones de
seguridad y de impacto ambiental adecuados (22).
8. Algunos de los peligros
de los cultivos transgénicos son reconocidos abiertamente por los
Gobiernos del Reino Unido y de Estados Unidos. Ministerio de
Agricultura, Pesca y Alimentación (MAFF) del Reino Unido ha admitido que
el traslado de los cultivos transgénicos y el polen más allá de los
campos plantados es inevitable (23), y esto ya ha dado lugar a las malas
hierbas resistentes a los herbicidas (24). Un informe provisional sobre
las pruebas de campo patrocinados por el Gobierno del Reino Unido ha
confirmado la hibridación entre parcelas adyacentes de diferentes
variedades de colza tolerante a los herbicidas modificados
genéticamente, lo que dio lugar a híbridos tolerantes a múltiples
herbicidas. Además, colza transgénica y sus híbridos fueron encontrados
como maleza en los cultivos de trigo y cebada posteriores, que estaban
siendo controlados con herbicidas convencionales (25). Plagas de
insectos resistentes al Bt han evolucionado en respuesta a la continua
presencia de las toxinas en las plantas transgénicas durante todo el
ciclo de cultivo, y la Agencia de Protección del Medio Ambiente de EE.UU.
está recomendando a los agricultores a plantar hasta un 40% los
cultivos no modificados genéticamente con el fin de crear refugios para
los no plagas de insectos resistentes (26).
9. Las amenazas a la
diversidad biológica de los principales cultivos transgénicos ya
comercializados son cada vez más claras. Los herbicidas de amplio
espectro utilizados con los cultivos transgénicos tolerantes a
herbicidas no solo diezman especies de plantas silvestres de forma
indiscriminada, sino que también son tóxicos para los animales. El
glufosinato causa defectos de nacimiento en los mamíferos (27), y el
glifosato está ligado al linfoma de Hodgkin (28). Los cultivos
transgénicos Bt-toxinas matan insectos beneficiosos como las abejas (29)
y las crisopas (30), y el polen de maíz Bt es letal para las mariposas
monarca (31), así como lo es para los papiliónidos (32). La Toxina Bt es
exudada de las raíces del maíz Bt en la rizosfera, donde se une
rápidamente a las partículas del suelo y se convierte en parte del
mismo. A medida que la toxina está presente en una forma activada, no
selectiva, especies objetivo y no objetivo en el suelo se verán
afectadas (33), causando un enorme impacto en todas las especies sobre
la tierra.
10. Los productos
resultantes de los organismos modificados genéticamente también pueden
ser peligroso. Por ejemplo, un lote de triptófano producido por
microorganismos modificados genéticamente se asoció con al menos 37
muertes y 1.500 enfermedades graves (34). Una hormona geneticamente
modificada de crecimiento bovino, se inyecta en vacas con el fin de
aumentar la producción de leche, no sólo provoca el sufrimiento excesivo
y enfermedades para las vacas, también aumenta de IGF-1 en la leche,
que está vinculada a los cánceres de mama y de próstata en seres humanos
(35). Es de vital importancia para el público a ser protegido de todos
los productos transgénicos, y no sólo los que contienen ADN transgénico o
proteína. Esto es debido a que el propio proceso de modificación
genética, por lo menos en la forma practicada actualmente, es
inherentemente peligroso.
11. Memorandos secretos Food and Drug Administration de EE.UU.
revelaron que se ignoró las advertencias de sus propios científicos de
que la ingeniería genética es un nuevo punto de partida e introduce
nuevos riesgos. Además, el primer cultivo transgénico liberado para su
comercialización – el tomate Flavr Savr – no pasó las pruebas
toxicológicas necesarias (36). El Dr. Arpad Pusztai y sus colaboradores
en el Reino Unido plantearon serias dudas sobre la seguridad de las
papas transgénicas que estaban probando. Ellos llegan a la conclusión de
que una parte significativa del efecto tóxico puede ser debido a la
transformación genetica o al proceso utilizado en la fabricación de las
plantas modificadas genéticamente u ambos (37).
12. La seguridad de los
alimentos transgénicos se disputó abiertamente por el profesor Bevan
Moseley, genetista molecular y actual Presidente del Grupo de Trabajo
sobre Nuevos Alimentos en el Comité Científico de la Unión Europea sobre
la Alimentación (38). Llamó la atención sobre los efectos imprevistos
inherentes a la tecnología, haciendo hincapié en que la próxima
generación de los alimentos modificados genéticamente – los llamados
‘nutracéuticos “o” alimentos funcionales “, como la vitamina A del
arroz’ enriquecido ‘- planteará aún mayores riesgos para la salud debido
a el aumento de la complejidad de las construcciones de genes.
13. La ingeniería genética
introduce nuevos genes y nuevas combinaciones de material genético
construido en el laboratorio en los cultivos, el ganado y los
microorganismos (39). Las construcciones artificiales se derivan a
partir del material genético de virus patógenos y otros parásitos
genéticos, así como bacterias y otros organismos, e incluyen genes que
codifican para resistencia a los antibióticos. Las construcciones están
diseñadas para romper las barreras de las especies y para superar los
mecanismos que impiden que el material genético extraño de la inserción
en los genomas. La mayoría de ellos nunca han existido en la naturaleza a
lo largo de miles de millones de años de evolución.
14. Estos constructos se
introducen en las células por métodos invasivos que conducen a la
inserción aleatoria de los genes extraños en el genoma (la totalidad de
todo el material genético de una célula u organismo). Esto da lugar a,
efectos aleatorios impredecibles, incluyendo anormalidades en los
animales y las toxinas y alergenos inesperados en cultivos alimenticios.
15. Una construcción común a
prácticamente todos los cultivos transgénicos ya comercializados o se
someten a pruebas de campo implica un interruptor de gen (promotor) del
virus mosaico de la coliflor (CaMV) empalmado junto al gen foráneo
(transgén) para hacer sobre-expresan de forma continua (40 ). Este
promotor CaMV está activo en todas las plantas, en levaduras, algas y E.
coli. Recientemente hemos descubierto que es aún activo en el huevo de
anfibio (41) y el extracto de células humanas (42). Tiene una estructura
modular y se puede intercambiar, en parte o en su totalidad con los
promotores de otros virus para dar a los virus infecciosos. También
cuenta con un “punto caliente de recombinación ‘donde es propenso a
romperse y unirse con otro material genético (43).
16 Por estas y otras
razones, el ADN transgénico – la totalidad de las construcciones
artificiales transferidos en el OMG – puede ser más inestable y propenso
a transferir de nuevo a especies no relacionadas; potencialmente a
todas las especies que interactúan con el OMG (44).
17. La inestabilidad de ADN
transgénico en plantas modificadas genéticamente es bien conocido (45).
Genes transgénicos a menudo son silenciados, pero la pérdida de parte o
la totalidad del ADN transgénico también ocurre, incluso en las
generaciones posteriores de propagación (46). Estamos al tanto de
ninguna evidencia publicada para la estabilidad a largo plazo de los
insertos transgénicos en términos de estructura o ubicación en el genoma
de la planta en cualquiera de las líneas de transgénicos ya
comercializados o ensayos de campo sometidos.
18. Los riesgos potenciales
de la transferencia horizontal de genes de GM incluyen la propagación
de genes de resistencia a antibióticos a los patógenos, la generación de
nuevos virus y bacterias que causan la enfermedad y las mutaciones
debido a la inserción aleatoria de ADN extraño, algunos de los cuales
pueden conducir a cáncer en células de mamíferos (47). La capacidad del
promotor CaMV para funcionar en todas las especies, incluyendo los seres
humanos es particularmente relevante para los peligros potenciales de
la transferencia horizontal de genes.
19. La posibilidad de que
el ADN desnudo o libre para ser absorbidos por las células de mamíferos
se menciona explícitamente en los EE.UU.
Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de un proyecto de
orientación a la industria sobre los genes marcadores de resistencia a
antibióticos (48). En sus comentarios sobre el documento de la FDA, el
MAFF Reino Unido señaló que el ADN transgénico puede no transfiere sólo
por ingestión, sino por el contacto con el polvo y el polen de plantas
transmitida por el aire durante el trabajo agrícola y procesamiento de
alimentos (49). Esta advertencia es tanto más significativa con el
reciente informe de la Universidad de Jena en Alemania que los
experimentos de campo indicaron genes transgénicos pueden haber
transferido vía polen transgénico a las bacterias y levaduras en el
intestino de las larvas de las abejas (50).
20. Planta de ADN no se
degrada fácilmente durante la mayor parte del procesamiento comercial de
alimentos (51). Los procedimientos tales como la molienda y molienda
dejaron ADN grano en gran parte intacto, al igual que el tratamiento
térmico en 90deg.C. Las plantas colocadas en el ensilaje mostraron poca
degradación del ADN, y un informe especial del Reino Unido MAFF
desaconseja el uso de plantas modificadas genéticamente o residuos
vegetales en la alimentación animal.
21. La boca humana contiene
bacterias que se han demostrado para captar y expresar ADN desnudo que
contiene genes de resistencia a antibióticos y bacterias transformables
similares están presentes en las vías respiratorias (52).
22. Se ha encontrado que
los genes marcadores de resistencia a antibióticos de las plantas
modificadas genéticamente para transferir horizontalmente para bacterias
y hongos del suelo en el laboratorio (53). Seguimiento sobre el terreno
reveló que el ADN de la remolacha azucarera GM persistía en el suelo
durante un máximo de dos años después de la plantación de la cosecha de
GM. Y hay evidencia que sugiere que las partes del ADN transgénico se
transferirán horizontalmente a las bacterias en el suelo (54).
23. La investigación
reciente en la terapia génica y las vacunas de ácido nucleico (ADN y
ARN) deja poca duda de que los ácidos nucleicos desnudos / libres se
pueden tomar, y en algunos casos, que se incorpora en el genoma de todas
las células de mamíferos, incluyendo las de los seres humanos. Los
efectos adversos observados ya incluyen shock tóxico agudo, reacciones
inmunológicas retraso y las reacciones autoinmunes (55).
24. La Asociación Médica
Británica, en su informe provisional (publicado en mayo de 1999), pidió
una moratoria indefinida sobre las liberaciones de OMG a la espera de
una mayor investigación sobre nuevas alergias, la propagación de genes
de resistencia a antibióticos y los efectos de ADN transgénico.
25. En el Protocolo de
Bioseguridad de Cartagena negociado con éxito en Montreal en enero de
2000, más de 130 gobiernos han acordado poner en práctica el principio
de precaución, y para garantizar que las legislaciones de bioseguridad a
nivel nacional e internacional tienen prioridad sobre los acuerdos
comerciales y financieros en la OMC . Del mismo modo, los delegados a la
Conferencia de la Comisión del Codex Alimentarius en Chiba Japón, marzo
de 2000, han acordado preparar procedimientos reglamentarios estrictos
para los alimentos transgénicos, que incluyen la evaluación previa a la
comercialización, el seguimiento a largo plazo de los impactos de salud,
pruebas de estabilidad genética, toxinas, alérgenos y otros efectos no
deseados (56). El Protocolo de Bioseguridad de Cartagena ha sido firmado
por 68 gobiernos en Nairobi en mayo de 2000.
26. Instamos a todos los
gobiernos a que tomen debidamente en cuenta la evidencia científica ya
sustancial de los peligros reales o presuntos que surgen de la
tecnología GM y muchos de sus productos, y para imponer una moratoria
inmediata sobre nuevas emisiones al medio ambiente, incluyendo las
pruebas de campo abierto, de acuerdo con el principio de precaución, así
como la ciencia del sonido.
27. Estudios sucesivos han
documentado la productividad y la sostenibilidad de la agricultura
familiar en el Tercer Mundo, así como en el Norte (57). Evidencia del
Norte y del Sur indica que las pequeñas fincas son más productivas, más
eficientes y contribuyen más al desarrollo económico que las fincas
grandes. Los pequeños agricultores también tienden a tomar mejores
administradores de los recursos naturales, la conservación de la
biodiversidad y salvaguardar la sostenibilidad de la producción agrícola
(58). Cuba respondió a la crisis económica provocada por la ruptura del
bloque soviético en 1989 por la conversión de convencional a gran
escala, de alta monocultivo de entrada a la pequeña agricultura
ecológica y semi-orgánica, lo que duplica la producción de alimentos con
la mitad de la entrada anterior (59).
28. Los enfoques
agroecológicos son una gran promesa para la agricultura sostenible en
los países en desarrollo, en la combinación de conocimientos y técnicas
adaptadas a las condiciones locales con el conocimiento científico
occidental contemporánea (60) la agricultura local. Los rendimientos se
han duplicado y triplicado y siguen aumentando. Se estima que unos 12,5
millones de hectáreas en todo el mundo ya se cultivan con éxito en esta
forma (61). Es ambientalmente racionales y asequibles para los pequeños
agricultores. Recupera las tierras de cultivo marginales por la
agricultura intensiva convencional. Ofrece la única forma práctica de
restaurar las tierras agrícolas degradadas por prácticas agronómicas
convencionales. Por encima de todo, se faculta a los pequeños
agricultores familiares para combatir la pobreza y el hambre.
29. Instamos a todos los
gobiernos a rechazar los cultivos transgénicos en la base de que son
peligrosos y contrarios a un uso ecológicamente sostenible de los
recursos. En su lugar, deberían apoyar la investigación y el desarrollo
de métodos de agricultura sostenible que realmente pueden beneficiar a
las familias de agricultores de todo el mundo.
